• 豚ロース・生姜焼き
    豚ロース・生姜焼き
    1,400円
    500gパックの単品(送料別)
  • 豚ロース・とんかつ
    豚ロース・とんかつ
    1,400円
    500gパックの単品(とんかつ4~5枚相当)(送料別)

    カット枚数について
    入荷時のお肉の状況に合わせてカットしていますので、仕上がりの枚数が
    4~5枚と変動する場合がございます。ご利用の人数様やお好みの厚さのカットがご希望でしたら、レジに進む ⇒ ご精算画面の 「備考欄」 にご入力ください。
  • 豚バラ・スライス
    豚バラ・スライス
    1,400円
    500gパックの単品(送料別)
  • 豚バラ・焼肉
    豚バラ・焼肉
    1,400円
    500gパックの単品(送料別)
  • 豚肩ロース・焼肉用
    豚肩ロース・焼肉用
    1,400円
    500gパックの単品(送料別)
  • 豚ひき肉(2度挽き)300gx2パック
    豚ひき肉(2度挽き)300gx2パック
    900円

    300gx2パックのセット(送料別)

    初夏だけに特夏セール 1,050→900円


     

  • わんぱくパクパクコース
    わんぱくパクパクコース
    4,600円
    大人はお肉少な目で・・
    でも、わんぱくな子供達には追加の一皿を!
    食感も楽しめるバラエティ豊かにお役立ち!

    豚ロース(とんかつカット) 300g x 1 
    豚ロース(生姜焼きカット) 300g x 1  
    豚バラ (焼肉カット)   300g x 1
    豚バラ (スライス)    300g x 1
    豚肩ロース(焼肉カット)  300g x 1
    豚挽き肉(2度挽き)    300g x 1
    総量 1.8kg  ¥4,600-(送料別)

    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/340764275.html
  • 豚ヒレ・ブロック 1本
    豚ヒレ・ブロック 1本
    1,800円
    限定価格設定:通常2,100円⇒1,800円
    豚ヒレ・ブロック 1本 (不定貫:500g 前後)
      
  • 豚バラ・ブロック1kg
    豚バラ・ブロック1kg
    2,150円
    豚バラ・ブロック 1kg
    (カットしていません。)

    総量 1.0kg  ¥2,150-(送料別)


  • 極うなぎ白焼1尾(志布志・養殖)
    極うなぎ白焼1尾(志布志・養殖)
    2,680円

    大隅半島/志布志町で養殖・加工/極うなぎ!

    ¥2,680‐(送料別)/180g~200g前後

    おおきめサイズのうなぎ x 1尾(蒲焼タイプもございます。)

    蒲焼きたれ原材料:しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水飴・砂糖・うなぎエキス・酒粕・増粘剤・アミノ酸等・着色料(カラメル・アナトー)

    志布志養殖/極うなぎ/蒲焼/真空冷凍仕上げ
    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/361948812.html(旧参照

    お得な5尾セットもあります。↓                          http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/401668071.html 

    鰻養殖・加工:楠田淡水有限会社

    所在地:鹿児島県志布志市有明町野井倉4125番地

    直接仕入れ販売です。

  • 豚ロース・ブロック1kg
    豚ロース・ブロック1kg
    2,150円
    豚ロース・ブロック 1kg
    (カットしていません。)

    総量 1.0kg  ¥2,150-(送料別)

    はちみつ熟成おすすめの部位!

    自宅で1週間の熟成を待って生姜焼きは最高ww

  • 豚モモ・ブロック1kg
    豚モモ・ブロック1kg
    1,600円

    豚モモ・ブロック 1kg
    (カットしていません。)

    総量 1.0kg  ¥1,850-⇒1,600円(送料別)

    お好みの加工受付には、別途200円の加工手数料を頂戴します。

    入荷・加工での調整が必要なため何卒ご了承くださいませ。

  • 豚肩ロース・スライス
    豚肩ロース・スライス
    1,400円
    500gパックの単品(送料別)
  • モモスライス300gx2パック
    モモスライス300gx2パック
    1,200円
    スライス300gx2パックのセット(送料別)
  • 小間切れ300gx4パックのセット
    小間切れ300gx4パックのセット
    2,350円

    300gx4パック/セット(送料別)

    総量:1.2㎏


  • 挽き肉300gx4パックのセット
    挽き肉300gx4パックのセット
    1,700円

    挽き肉300gx4パックのセット

    総重量:1.2kg

    得夏セール2,100→1,700円へ

    ミートボール、ハンバーグ、新じゃがとコロッケなんか・・いいかも

  • 極うなぎ白焼5尾セット(志布志・養殖)
    極うなぎ白焼5尾セット(志布志・養殖)
    12,400円

    大隅半島/志布志町で養殖・加工/極うなぎ!

    ¥12,400‐(送料別)/180g~200g前後

    おおきめサイズのうなぎ x 5尾(蒲焼タイプもございます。)

    蒲焼きたれ原材料:しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水飴・砂糖・うなぎエキス・酒粕・増粘剤・アミノ酸等・着色料(カラメル・アナトー)

    志布志養殖/極うなぎ/蒲焼/真空冷凍仕上げ
    うなぎのかば焼きのたれ:2袋付
    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/361948812.html(旧参照

    養殖・加工:楠田淡水有限会社

    所在地:鹿児島県志布志市有明町野井倉4125番地

    直接仕入れ販売です。


  • ドリーム・キムチ1000g
    ドリーム・キムチ1000g
    1,880円

    品名:キムチたれ 1000g/パック  保存方法:要冷蔵(0~10°c)

    原材料:唐辛子・にんにく・しょうゆ・リンゴピューレ・糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖)・アミエビ・食塩・発酵調味料・生姜・パプリカ・かつおエキス・イカエキス・昆布エキス・醸造酢・ごま・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酒粕・酸味料(原料の一部に小麦・大豆を含む)  

    加工・製造: 海龍 

    所在地:福岡県北九州市小倉北区赤坂4-5-9

    ドリアンで長年の人気商品、塩もみした野菜に、ゆでた野菜に、キムチ鍋に、キムチチャーハン、ラーメンのトッピングやスープ、などなど便利に使える調味料としても人気!

  • ドリ辛・キムチ1000g
    ドリ辛・キムチ1000g
    2,220円

    品名:キムチたれ 1000g/パック 辛口 保存方法:要冷蔵(0~10°c)

    原材料:唐辛子・にんにく・しょうゆ・リンゴピューレ・糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖)・アミエビ・食塩・発酵調味料・生姜・パプリカ・かつおエキス・イカエキス・昆布エキス・醸造酢・ごま・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酒粕・酸味料(原料の一部に小麦・大豆を含む)  

    加工・製造: 海龍 

    所在地:福岡県北九州市小倉北区赤坂4-5-9

    ドリアンで長年の人気商品、塩もみした野菜に、ゆでた野菜に、キムチ鍋に、キムチチャーハン、ラーメンのトッピングやスープ、などなど便利に使える調味料としても人気!

  • ドリーム・キムチ500g
    ドリーム・キムチ500g
    980円

    品名:キムチたれ 500g/パック  保存方法:要冷蔵(0~10°c)

    原材料:唐辛子・にんにく・しょうゆ・リンゴピューレ・糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖)・アミエビ・食塩・発酵調味料・生姜・パプリカ・かつおエキス・イカエキス・昆布エキス・醸造酢・ごま・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酒粕・酸味料(原料の一部に小麦・大豆を含む)  

    加工・製造: 海龍 

    所在地:福岡県北九州市小倉北区赤坂4-5-9

    ドリアンで長年の人気商品、塩もみした野菜に、ゆでた野菜に、キムチ鍋に、キムチチャーハン、ラーメンのトッピングやスープ、などなど便利に使える調味料としても人気!

  • ドリ辛・キムチ500g
    ドリ辛・キムチ500g
    1,160円

    品名:キムチたれ 500g/パック 辛口 保存方法:要冷蔵(0~10°c)

    原材料:唐辛子・にんにく・しょうゆ・リンゴピューレ・糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖)・アミエビ・食塩・発酵調味料・生姜・パプリカ・かつおエキス・イカエキス・昆布エキス・醸造酢・ごま・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酒粕・酸味料(原料の一部に小麦・大豆を含む)

    加工・製造: 海龍

    所在地:福岡県北九州市小倉北区赤坂4-5-9

    ドリアンで長年の人気商品、塩もみした野菜に、ゆでた野菜に、キムチ鍋に、キムチチャーハン、ラーメンのトッピングやスープ、などなど便利に使える調味料としても人気!

  • 希少!シャポーン鶏挽肉200g
    希少!シャポーン鶏挽肉200g
    930円
    モモ肉・ムネ肉・皮部分の挽き肉《一度挽き》
    総量:200g 真空・冷凍/送料別
    鶏の皮の部分に含まれる見た目に黒い肉片が見られます。
    皮膚の色ですのでお召しあがりいただけますこと予めご了承ください。

    限定数入荷です。

    フランスでは高級鶏として有名なシャポン鶏
    日本での飼育は奇跡的といわれるそのノウハウは
    実は、カナダの100ページにも及ぶ古い文献から始まりました。
    地元大隅産80%以上自家配合餌こだわり、7-8か月の飼育期間を
    経て出荷される選りすぐりの逸品を紹介します。

    生産・加工:龍治農場 
    所在地:  鹿屋市串良町有里3977-1
  • 極うなぎ蒲焼1尾(志布志/養殖)
    極うなぎ蒲焼1尾(志布志/養殖)
    2,680円

    大隅半島/志布志町で養殖・加工/極うなぎ!

    ¥2,680‐(送料別)/180g~200g前後

    おおきめサイズのうなぎ x 1尾(白焼タイプもございます。)

    蒲焼きたれ原材料:しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水飴・砂糖・うなぎエキス・酒粕・増粘剤・アミノ酸等・着色料(カラメル・アナトー)

    志布志養殖/極うなぎ/蒲焼/真空冷凍仕上げ
    うなぎのかば焼きのたれ:2袋付
    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/361948812.html(旧参照

    お得な5尾セットもあります。↓                          http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/401668071.html 

    鰻養殖・加工:楠田淡水有限会社

    所在地:鹿児島県志布志市有明町野井倉4125番地

    直接仕入れ販売です。


  • 極うなぎ蒲焼5尾セット/志布志・養殖
    極うなぎ蒲焼5尾セット/志布志・養殖
    12,400円

    大隅半島/志布志町で養殖・加工/極うなぎ!

    ¥12,400‐(送料別)/180g~200g前後蒲焼き

    おおきめサイズのうなぎ x 5尾(白焼タイプもございます。)

    蒲焼きたれ原材料:しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水飴・砂糖・うなぎエキス・酒粕・増粘剤・アミノ酸等・着色料(カラメル・アナトー)

    志布志養殖/極うなぎ/蒲焼/真空冷凍仕上げ
    うなぎのかば焼きのたれ:2袋付
    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/361948812.html(旧参照

    鰻養殖・加工:楠田淡水有限会社

    所在地:鹿児島県志布志市有明町野井倉4125番地

    直接仕入れ販売です。


  • だちょう肉(モモ上肉)セット
    だちょう肉(モモ上肉)セット
    2,800円

    100~300g前後ブロック(不定貫) 総重量550-600g前後のセット

    赤身が特徴で7-8㎜幅でのステーキやレアな焼肉、フライにも!

    ヘルシーなオーストリッチの赤身は、半解凍の状態で2-3㎜のスライスで刺身としても美味です。馬刺し・牛刺しのような味わいを是非!

    大隅半島農場 販売:フクダ株式会社 鹿児島県鹿屋市串良町岡崎2100-7 

    加工場:有限会社村上精肉 熊本県球磨群多良木町多良木4144-15


  • 豚モツ(ミックス)1㎏
    豚モツ(ミックス)1㎏
    800円

    1000gパック/豚モツミックス・カット済(送料別)

    自宅でモツ煮!がっつり味噌味、我が家は醤油にニンニクたっぷり・・と

    また、ペットちゃんに手作りの材料にとご要望があり商品化しました。

  • 豚レバー
    豚レバー
    600円

    300-500g程度でのカット/単品(送料別)

    お好みのカットで焼肉でもよし、レバニラにもよし!

    ペットちゃんのお食事のお支度にも混ぜたり・・とのお声もあります。


  • 人気!豚モモ肉ブロックパック総1.2㎏
    人気!豚モモ肉ブロックパック総1.2㎏
    1,200円

    新春お得プラン1500⇒1200円

    不揃いのモモ肉ブロック小さめパックを総重量1.2㎏でお得にセット (送料別)      お子様とのキッチンが楽しくなる様々なメニューで一緒にお料理していただきたい!

    ブロックならではの熟成にチェレンジ!⇒塩や塩麹、レモン塩などがおすすめ

    低温の油でブロックごと揚げ、スライス、お好みのたれや野菜と!

    好みの厚さでスライスして、叩いて伸ばしてカツレツに、カレーにシチューに唐揚げ風も

    フードプロフェッサーがあればハンバーグ、ミートボウル、コロッケにも・・・・

  • 豚肩ロース・ブロック500g
    豚肩ロース・ブロック500g
    1,100円

    豚肩ロース・ブロック 500g

    総量 500g  ¥1,100-(送料別)

    豚肉産地:鹿屋市指定養豚場

  • 極うなぎ小さめ白焼き5尾セット(志布志/養殖)
    極うなぎ小さめ白焼き5尾セット(志布志/養殖)
    10,600円

    大隅半島・志布志町で養殖・加工/極うなぎ白焼き

    ¥10,800‐(送料別)/130g以上~小さめサイズ5尾

    蒲焼きたれ原材料:しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水飴・砂糖・うなぎエキス・酒粕・増粘剤・アミノ酸等・着色料(カラメル・アナトー)

    志布志養殖/極うなぎ/蒲焼/真空冷凍仕上げ
    うなぎのかば焼きのたれ付
    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/361948812.html(旧参照

    鰻養殖・加工:楠田淡水有限会社

    所在地:鹿児島県志布志市有明町野井倉4125番地

    生産者直接仕入れ販売です。


  • がっつりお得!豚スペアリブ
    がっつりお得!豚スペアリブ
    2,000円

    豚スペアリブ2ブロック分(増量パックでお値引しました。)

    1本ごとにカットしています。
     →1本の重さは一定ではございません。(400~450g不定貫)

    わんぱくキッズ大喜びの骨付きお肉、夏に食べたい!

    はちみつやお好みのフルーツソースでの熟成がおすすめ!

    食べた後の骨は、わんちゃんも大喜びw(手作りペットフードでも人気です。) 

  • お得!豚すじ切り落とし1㎏
    お得!豚すじ切り落とし1㎏
    800円

    1㎏パック(送料別)⇒すじ肉(筋切で出るお肉)

    コトコト煮て、肉じゃが・カレー・シチュー・ストロガノフ・味噌煮・甘辛醤油煮でチャーシュー風・豚丼、オムレツやチャーハンの具材にと大変重宝!

    下処理:最初に弱火で肉に火が通るくらいで湯こぼし⇒洗い⇒弱火でゆっくり煮ます。

    また、ペットちゃん手作りフードの材料にも人気です。

    コラーゲンたっぷりがこれまたいい!

  • モモ薄小間切 300gx2パック
    モモ薄小間切 300gx2パック
    960円
    お客様の声で実現しました。
    モモ肉で筋肉アップ!
    毎日の食卓に、便利に使える
    切落としを薄切りで!

    300gx2パックのセット(送料別)





  • 豚肩ロース・ブロック1kg
    豚肩ロース・ブロック1kg
    2,150円
    豚肩ロース・ブロック 1kg
    (カットしていません。)

    総量 1.0kg  ¥2,150-(送料別)

    はちみつ熟成ではおすすめの部位!

    ご自宅で1週間の熟成を待って生姜焼きは最高ww

  • 希少!シャポーン鶏たたき風120g
    希少!シャポーン鶏たたき風120g
    1,150円
    モモ肉・ムネ肉・皮部分のたたき風《一度挽き》
    総量:120g 真空・冷凍/送料別
    鶏の皮の部分に含まれる見た目に黒い肉片が見られます。
    皮膚の色ですのでお召しあがりいただけますこと予めご了承ください。

    限定数入荷です。

    フランスでは高級鶏として有名なシャポン鶏
    日本での飼育は奇跡的といわれるそのノウハウは
    実は、カナダの100ページにも及ぶ古い文献から始まりました。
    地元大隅産80%以上自家配合餌こだわり、7-8か月の飼育期間を
    経て出荷される選りすぐりの逸品を紹介します。

    生産・加工:龍治農場 
    所在地:  鹿屋市串良町有里3977-1
  • 極うなぎ小さめ蒲焼5尾セット/志布志・養殖
    極うなぎ小さめ蒲焼5尾セット/志布志・養殖
    10,600円

    大隅半島/志布志町で養殖・加工/極うなぎ小さめサイズ!

    ¥10,600‐(送料別)/130g~140g前後蒲焼き

    小さめサイズのうなぎ x 5尾(一尾丼にも便利)

    蒲焼きたれ原材料:しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水飴・砂糖・うなぎエキス・酒粕・増粘剤・アミノ酸等・着色料(カラメル・アナトー)

    志布志養殖/極うなぎ/蒲焼/真空冷凍仕上げ
    うなぎのかば焼きのたれ付
    http://ponpoko-dorian.seesaa.net/article/361948812.html(旧参照

    鰻養殖・加工:楠田淡水有限会社

    所在地:鹿児島県志布志市有明町野井倉4125番地

    生産者直接仕入れ販売です。


  • 唐辛子ドレッシング
    唐辛子ドレッシング
    660円

    300g/一本

    保存方法:要冷蔵(10°c以下)

    原材料:唐辛子・醸造酢・小麦粉・もち米・にんにく・麹・ごま油・胡麻

    加工・製造: 海龍

    所在地:福岡県北九州市小倉北区赤坂4-5-9

    スクランブルエッグや酢豚の調味付け、炒め物、サラダのドレッシングなどに

  • 大隅グルメ満載セット
    大隅グルメ満載セット
    15,500円

    極うなぎたれ付・白焼き(大180-200g)1尾 + 蒲焼き(大180-200g) 2尾

    希少!シャポーン鹿児島鶏たたき風 120g/1パック + ひき肉 200g/1パック

    ダチョウブロック肉  (不定貫) 200g以上/1パック

    鹿児島黒豚・バラスライス/ロースしゃぶしゃぶ 500gx各1パック

    鹿児島黒豚・小間切れ/ひき肉2度挽き 300gx各2パック

    すべてわがまち大隅自慢の生産・大隅至極のグルメ満載です。


  • 青こしょうみそ
    青こしょうみそ
    1,170円

    400g/袋

    保存方法:要冷蔵(10°c以下)

    原材料:みそ・青こしょう・コチュジャン・砂糖・いりこ・胡麻

    加工・製造: 海龍

    所在地:福岡県北九州市小倉北区赤坂4-5-9

    辛さの強い青唐辛子をピリッと効かせた便利みそ。

  • 地鶏1羽分
    地鶏1羽分
    4,400円

    シャポーン鹿児島鶏と、同じ餌・環境で育てた地鶏1羽分です。

    品種:横斑プリマスロック 4,400円/1羽分 龍治農場・生産地:鹿屋市

    (ムネ・モモ・ささみ・手羽先・手羽元・皮・レバー・砂ずり・ガラ)

    多くの銘柄地鶏の交配に活躍している白黒の縞模様の横斑プリマスロック種

    シャポーン鶏では高価すぎるけど、たまにはいい鶏肉を食べたい!

    そんな地元のおばちゃんたちの声から生産始めた地鶏を分けていただくことになりました。鹿児島では、地鶏を刺身で食べる習慣があります。味わいのある肉質、いい脂、これは生育環境・餌で違いがでます。お料理は加熱しすぎずお使いいただくのがおすすめ。本格的に鶏ガラスープも楽しめそうです。是非挑戦なさってください!

  • うなぎ味噌辛口
    うなぎ味噌辛口
    770円

    品名:うなぎ味噌(味噌加工品) 120g/瓶

    原材料:麦みそ・砂糖・大隅産うなぎ・みりん・蒲焼のたれ・料理酒・焼酎・山椒・一味・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

    生産:楠田淡水有限会社 志布志市有明町野井倉4125号

    うなぎのいけす横で誕生したうなぎ味噌。もちろん使っているうなぎは大隅産・志布志産というより楠田さんが育てたうなぎを使っています。

    うなぎの白焼きに甘辛味噌が合うんですよ~と話していたら、できちゃった!うなぎも少し入れてみました~ということで、これ一瓶でごはんのおかず、おむすびのトッピング!

  • 蒲焼のたれ
    蒲焼のたれ
    450円

    品名:蒲焼のたれ 200g/PET容器

    原材料:醤油・砂糖・大隅産うなぎ骨・みりん風調味料・酒・焼酎・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

    生産:楠田淡水有限会社 志布志市有明町野井倉4125号

    うなぎの骨を天日干しして更に焼いて出汁にした、うなぎ生産者が作った蒲焼のたれ

    鹿児島らしい、しっかり甘い!

    蒲焼だけじゃなくて、ほかのお料理で調味料の一部に使ってもらったりして楽しんでほしいんです~とは、楠田淡水をひっぱる美人のお姉さんから

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(全商品:42点)

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